Thérèse Boer vindt na het overlijden van echtgenoot Jonnie veel steun bij haar kinderen Jimmie en Isabelle. Ze wonen inmiddels weer bij haar thuis. De topkok van sterrenrestaurant De Librije overleed in april op zestigjarige leeftijd aan de gevolgen van een longembolie.
Het gemis van Jonnie is nog altijd groot. “Het ene moment ben je sterker dan het andere moment”, vertelt Thérèse openhartig aan RTL Boulevard. Ze vindt het fijn mensen om zich heen te hebben. Regelmatig ervaart ze moeilijke momenten. “Het vliegt je dan ineens aan.”

Thérèse en haar kinderen zijn vastbesloten om door te gaan met het driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle. “We weten dat Jonnie wil dat we doorgaan”, vertelt ze. “Wij willen hem trots maken en daar gaan we echt voor vechten.”

In deze moeilijke tijd vindt Thérèse vooral veel steun bij haar kinderen. “Ze wonen inmiddels weer bij mij thuis en dat vind ik heel erg fijn”, zegt ze. “Het vult het gemis iets op.”

Ter nagedachtenis aan Jonnie werd donderdagavond een culinair eerbetoon georganiseerd bij Brass Boer Curaçao. Gasten kregen een zesgangendiner dat is samengesteld door koks die in het verleden met Jonnie hebben samengewerkt. Volgens Thérèse zijn het allemaal gerechten waarvan ze zeker wist dat het favorieten van Jonnie waren.