
Een Italiaanse foodtruckhouder moet zich verantwoorden nadat twee mensen zijn overleden aan het eten van een van zijn broodjes. De sandwich met worst en raapstelen – een soort broccoli – bleek een bacterie te bevatten die de ernstige ziekte botulisme veroorzaakte. Meerdere mensen liggen in het ziekenhuis.
De autoriteiten doen onderzoek naar de herkomst en verspreiding van de bacterie. Daarvoor onderzoeken ze negen betrokkenen: naast de foodtruckhouder in Cosenza ook drie medewerkers die mogelijk de broodjes maakten en vijf doktoren die de slachtoffers behandelden.
De medici liggen onder een vergrootglas omdat ze niet snel genoeg zouden hebben gehandeld in een noodsituatie. Sterker nog: de zus van een van de slachtoffers zegt dat haar broer naar huis werd gestuurd terwijl hij zich ziek voelde. Niet veel later overleed hij.
De overleden personen kampten met botulisme, een ernstige ziekte die ontstaat uit een bacterie. De gifstoffen vallen het zenuwstelsel aan, met alle gevolgen van dien: spieruitval, verlamming en zelfs de dood.